Voedselverpakkingsprodukte wat van papiergebaseerde materiale gemaak word, word toenemend gebruik vanweë hul veiligheidskenmerke en omgewingsvriendelike alternatiewe. Om gesondheid en veiligheid te verseker, is daar egter sekere standaarde waaraan voldoen moet word vir die papiermateriaal wat gebruik word om voedselverpakking te vervaardig. Verpakking is 'n belangrike faktor wat die kwaliteit en smaak van die kos binne beïnvloed. Daarom moet voedselverpakkingsmateriaal in alle aspekte getoets word, en dit moet aan die volgende standaarde voldoen.
1. Papierprodukte word van skoon grondstowwe gemaak
Papiermateriaal wat gebruik word in die vervaardiging van voedselpapierbakkies, papierkoppies, papierbokse en ander verpakkings moet voldoen aan die Ministerie van Gesondheid se spesifikasies vir die inhoud en samestelling van die vervaardigingsproses. Gevolglik moet vervaardigers papiermateriaal gebruik wat gemaak is van skoon grondstowwe wat aan gesondheids- en veiligheidstandaarde voldoen, nie die kleur, aroma of smaak van die kos beïnvloed nie, en verbruikers optimale gesondheidsbeskerming bied.
Verder moet herwinde papiermateriaal nie gebruik word in produkte wat direk met voedsel in aanraking kom nie. Omdat hierdie papier van herwonne papier gemaak word, gaan dit deur ontink-, bleik- en bleikprosesse en kan gifstowwe bevat wat maklik in voedsel vrygestel word. Gevolglik word die meeste papierbakke en waterkoppies van 100% suiwer kraftpapier of 100% suiwer PO-pulp gemaak.
2. FDA voldoen en nie-reaktief met voedsel
Papiermateriaal wat gebruik word om voedsel te bedien, moet aan die volgende kriteria voldoen: veiligheid en higiëne, geen giftige stowwe, geen wesenlike veranderinge en geen reaksies met die kos wat dit bevat nie. Dit is 'n ewe belangrike maatstaf wat die gebruiker se gesondheidstatus bepaal. Omdat voedselpapierverpakking so uiteenlopend is, stem alles van vloeibare geregte (riviernoedels, sop, warm koffie) tot droë kos (koeke, lekkers, pizza, rys) ooreen met papier, wat verseker dat die papier nie deur stoom of temperatuur beïnvloed word nie.
Hardheid, geskikte papiergewig (GSM), drukweerstand, treksterkte, barsweerstand, waterabsorpsie, ISO-witheid, vogweerstand van die papier, hittebestandheid en ander vereistes moet deur voedselpapier voldoen word. Verder moet die bymiddels wat by die voedselverpakkingspapier gevoeg word, van duidelike oorsprong wees en voldoen aan regulasies van die Ministerie van Gesondheid. Om te verseker dat geen giftige kontaminasie die kwaliteit en veiligheid van die voedsel wat vervat is, beïnvloed nie, word 'n standaard mengverhouding gebruik.
3. Papier met hoë duursaamheid en vinnige ontbinding in die omgewing
Om lekkasie tydens gebruik of berging te voorkom, kies produkte gemaak van hoë kwaliteit papier wat hoogs hittebestand en ondeurdringbaar is. Om die omgewing te beskerm, moet papiermateriaal wat gebruik word om voedsel te berg, ook aan kriteria voldoen vir gemak van afbreekbaarheid en afvalbeperking. Kosbakke en bekers moet byvoorbeeld van natuurlike PO- of kraftpulp gemaak word wat binne 2-3 maande ontbind. Hulle kan onder die invloed van temperatuur, mikroörganismes en humiditeit byvoorbeeld ontbind sonder om grond, water of ander lewende dinge te benadeel.
4. Papiermateriaal moet goeie antibakteriese eienskappe hê
Laastens moet die papier wat vir verpakking gebruik word in staat wees om die produk binne te bewaar en te beskerm. Dit is die primêre funksie wat elke maatskappy moet verseker wanneer verpakking vervaardig word.
Dit is te wyte aan die feit dat voedsel die primêre bron van voeding en energie vir mense is. Hulle is egter kwesbaar vir eksterne faktore soos bakterieë, temperatuur, lug en lig, wat die geur kan verander en bederf kan veroorsaak. Vervaardigers moet noukeurig die tipe papier kies wat gebruik word om die verpakking te maak om te verseker dat die kos binne die beste van eksterne faktore bewaar word. Die papier moet ideaal sterk en styf genoeg wees om die kos te hou sonder om sag, broos of skeur te word.
Pos tyd: Nov-30-2022